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„Room only“ als Konzept eines voll digitalisierten Hotel oder die Wertschätzung für die Fortführung eines Traditionsbetriebs in der Begleitung der Nachfolgeregelung oder der Marktanpassung für die Zukunft. Fast Food Convienence oder Gasthaus-Charakter.
Jeden Auftrag eint unser Anspruch an überdurchschnittlichen wirtschaftlichen Erfolg, ein für die Zukunft nachhaltiges Konzept und die gemeinsame Überzeugung den perfekten Plan zu haben.
Firmengründer der MOON NEW ERA HOTELS ist Holger Hutmacher. Seit 1995 ist Holger Hutmacher als Hotelier erfahren und nachweislich erfolgreich bei der Neuentwicklung und Führung von Hotelunternehmen sowie Hotelmarken und Restaurantkonzepten.
Zu seinem Werdegang zählen nicht nur verschiedene Management-Positionen bei Marktführern wie der ACCOR Gruppe. Insbesondere hat Holger Hutmacher als Geschäftsführer auch Marken wie die a-rosa Resorts als damals führende Ferienmarke repositioniert und zum Erfolg geführt. Mit den a-ja Resorts hat Holger Hutmacher als Founder in einer Managementbeteiligung eine komplette Hotelmarke neu entwickelt. Die Einführung dieses Ferienhotels war die erfolgreichste aller Zeiten im deutschsprachigen Markt.
Zudem hat Holger Hutmacher verschiedene Projektentwicklungen in der Stadt- und Ferienhotellerie beraten und umgesetzt. Dazu gehören Conversions und Nachfolgeregelungen genauso wie Neubauten.
Im Bereich der Gastronomie hat sich Holger Hutmacher für Produktentwicklungen von der Systemgastronomie bis hin zu Gourmentkonzepte verantwortlich gezeichnet.
